Limoncello und Orancello

Neuheiten aus der Brennerei Aura, inspiriert von Zitrusnoten.

Limoncello und Orancello werden aus Bio-Orangen und -Zitronen, genauer gesagt aus Orangen- und Zitronenschalen, hergestellt. Die Schale wird vorsichtig und so dünn wie möglich entfernt, um den weißen Teil, der die Bitterkeit verleiht, nicht zu erfassen. Anschließend erfolgt eine mehrmonatige Mazeration im alkoholischen Destillat.

Sie werden als Digestif auf einer Temperatur zwischen 6 und 10 °C gekühlt serviert.

In Kombination mit Sekt und Mineralwasser werden Orancello und Limoncello Spritz zum Faktor für unvergessliche Abende.